細胞培養的一般過程，主要包括準備、取材、培養和凍存復蘇4步。為保存細胞，特別是不易獲得的突變型細胞或細胞株，要將細胞凍存。

  凍存的溫度一般用一196℃液氮溫度，將細胞收集至凍存管中加入含保護劑(一般為二甲基亞砜或甘油)的培養基，以一定的冷卻速度凍存，終保存于液氮中。在極低的溫度下，細胞保存的時間幾乎是無限的。胚胎冷凍保存技術是指在低溫條件下利用低溫保護劑保存胚胎的一門技術。

  這一技術是20世紀后半葉隨著人工授精技術廣泛應用而產生的，目前已成為了現代生命科學研究*的手段之一。動物胚胎的冷凍保存原理就是因為低溫降低了胚胎內的變質反應速度，溫度越低，胚胎保存時間就越長。

  細胞液氮罐使用注意事項：

1、液氮是一種超低溫液體(-196℃)，如濺到皮膚上會引起類似燒傷一樣的凍傷，因此在灌充和取出液氮時應特別注意;

2、不能用其它塞子代替罐蓋，更不能使用密封的塞子，以免液氮持續蒸發，而形成的氮氣壓力增高而導致容器的損壞;

3、檢查容器內液面高度時，應用實用塑料小棒或實心小木棒插入底部，過5～10秒后取出，結霜的長度即是液面高度;

4、長期存放液氮的房間應開窗通風、換氣。

OLABO品牌細胞液氮罐主要分類：

1、便攜式液氮罐

  主要用于畜牧凍精配種和生物樣本的便攜式運送;

2、儲存式液氮罐

  主要用于生物樣本的長期靜態保存;

3、運輸型液氮罐

  用于液氮或生物樣本的長途運輸;

4、大口徑實驗室用液氮罐

  主要用于長期保存生物樣本但需要頻繁提取樣本的場合;

5、航空運輸液氮罐

  于通過飛機等航空器運送生物樣本。