液氮被廣泛用于低溫治療儀，是用液氮作冷源的低溫治療器械，是目前應用廣，發展迅速的低溫治療器械。液氮用于低溫治療的原因:

液氮廣泛應用于低溫工作

氮在空氣中占75.6%，占空氣體積的78.05%，且液氮是生產氧氣的副產品，來源豐富，液氮是超低溫，并且不助燃、不自燃的液體，它的沸點是-196℃，低于液體氧氣和液體空氣，氣化潛熱高，氣化時可吸收大量熱而使組織迅速致冷。液氮被廣泛應用于低溫治療。應用于體表治療的液氮治療儀的體積一般較小，將液氮直接噴射在組織上，可使表面組織更迅速降溫而受到破壞。

將液氮裝在液氮瓶內，探頭通常能達到-165~-195℃，具體要根據探頭尺寸，一般利用液氮作冷源的低溫探頭由9個。內管中輸送液氮到低溫探頭，內管與中間管的環隙流通回流的氣態氮，中間管與外管的環隙是真空絕熱的，用來減少液氮傳輸過程中冷量的損失，同時在用于治療人體內組織時，可防止液氮對人體正常組織的破壞。探頭的根據治療的具體需求可設計成不同形狀(如圖)，當低溫探頭其接觸組織時，傳熱過程效率越高。