液氮即：液態氮；只有液氮罐能于充裝儲存液氮
是可以儲存液氮的工業制品，應用在畜牧醫療業，醫藥研發，餐飲業，影視業：
在畜牧業中用于精液和胚胎組織的冷凍儲存運輸；
在醫療業用于祛斑，皮尤皮癬的治療，器官冷凍運輸；
餐飲中用于分子食品制作，超市冷凍效果尤為明顯；
影視業中更是起到很大的作用，煙霧制造效果，氣氛烘托。。。
在應用中：由于多數技術人員對于液氮的不了解而造成液氮的浪費，增加成本支出，更甚者可能發生傷人事故。
現在我就來介紹下液氮罐使用種的注意事項：
一：切勿盛放其他液體，只能用于液氮的存放；
二：使用前檢查液氮罐內是否清潔有無異物；
三：使用前不要馬上充裝滿，要先用少許液氮是液氮罐預冷；
四：長期保存器官或者液氮儲存，要定期補充液氮，液氮余量越少蒸發越快，一般蒸發三分之一補充位**；
五：液氮罐瓶塞上切勿放置物體或者自行加裝密封塞；
六：在液氮罐內放置或者取出組織時，應動作迅速，減少打開罐口時間，提桶業不要*取出；
七：液氮罐嚴防磕碰。
液氮罐運輸注意事項：
一：運輸罐型號帶“B” 禁止儲存罐做運輸用；
二：運輸時液氮罐只能立放，為防止翻到，需用皮帶固定，罐體周圍使用海綿或其他軟墊間隔。
液氮注意事項：
一：液氮本身溫度在-196℃，接觸到皮膚會引起凍傷，在充裝和操作時要特別注意；
二：瓶塞不可用其他塞子替代，以免加快液氮的蒸發速度，導致容器的損壞
三：在長期存放液氮的室內應保持通風，避免造成操作人員缺氧。